白酒模板
首页
/
品牌溯源
/
茅台镇魂
/
上熟酒
/
茅酒之窗
/
关于我们
为什么酱酒要静置3天再喝?
2021-05-19
每逢佳节人们都开始选购好礼,送给亲朋好友和客户,以聊表节日祝福。送礼也是有讲究的,家人团聚的日子当然少不了好酒,酒选好了,还要注意提醒收酒人,收到酒后静置3天再喝,以免影响口感,浪费一瓶好酒。这是为什么呢?
酒之博览
优质酱香酒喝了“不上头”的四个关键因素!
2021-05-19
中国是人情社会,也是礼仪之邦,逢年过节,走亲访友免不了互相馈赠礼物,表达节日祝福。在即将到来的中秋晚宴上,白酒这类饮品肯定少不了,提两瓶好酒送礼更能彰显心意。但有些酒喝了头疼难受,而优质酱酒好喝不上头,是送礼的首选。这是为什么?
酒之博览
茅台酒荣获1915年巴拿马金奖始末?
2021-05-18
1911年以后,新的民国政府渴望成为世界游戏规则的平等参与者,并期望借此获得外交、贸易上的突破,而巴拿马万国博览会,就成为展示中国产品与经济实力的最佳舞台。袁世凯执政的民国政府拨了近30万美元的巨款,任命国会议员陈琪专理参会事宜。为了一扫旧貌,陈琪以工商部名义下文各省,着其择本地物产中的精华产品赴旧金山参展。于是,来自贵州仁怀县“成义”和“荣某”两家烧坊的“茅台酒”作为贵州省署的推荐产品,被...
酒之博览
离开了茅台镇,生产不了茅台酒
2021-05-18
紫色砂页岩地质结构,十分有利于水源渗透过滤和溶解红层中的有益成分。冬暖夏热雨水少。茅台镇属中亚热带湿润季风气候区,茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带,四周三山怀抱,海拔多在500米以下,形成特殊小气候,冬暖夏热少雨,风小湿润,适宜酿酒微生物形成和繁衍。酿造茅台酒的水质好。经科学检测,赤水河水质无色透明,无异味,微甜爽口,含多种对人体有益的成分,酸碱适度,钙镁离子含水量均符合要求。
酒之博览
喝酒小常识
2021-05-18
一.防醉篇: 1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜; 2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb 族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量; 3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块; 4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分...
酒之博览
酒宴上的礼仪
2021-05-18
1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都...
酒之博览
当之无愧的“百药之长”
2021-05-18
中医跟酒的关系特别密切。在中华民族传统中医学的发展史上,有“医源于酒”之说。“医”字正体字写作“醫”,下半部分的“酉”在古汉语中即代表酒,而且酒 本身就是一味中药,它是世界上最古老的药品之一,中医用酒治病的历史也非常悠久。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》里有过这样的句子:“自古圣人之作汤 液醪醴,以为备耳”,从这句话可以看出,酒这种发酵的制品,就是最早的中药。 酒问世之前,人们得了病,往...
酒之博览
敬酒小知识
2021-05-18
1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。...
酒之博览
古籍中关于茅台酒的记载
2021-05-18
茅台酒因茅台镇得名,茅台镇却因茅台酒而扬名。据考证,茅台酒起于秦汉,熟于唐宋,精于明清,尊于当代。咳咳,说到这里小编我忽然想整碟花生小菜,就着茅台酒香跟大家引经据典地聊聊茅台酒源远流长的历史文化……目前,关于茅台酒的最早的记载要数司马迁的《史记》了。司马迁在《史记·西南夷列传》中载:“建元六年(公元前135),大行王恢击东越,东越杀王郢以报。恢因兵威使番阳令唐蒙风指晓南越。南越食蒙蜀枸酱,蒙...
酒之博览
一座古镇,千年沧桑
2021-05-18
一座古镇,千年沧桑;一樽美酒,举世称誉。茅台镇气候温润,土壤优良;神奇的美酒之河——赤水河钟灵毓秀;此地特殊的红缨子糯高粱适宜茅台酒的酿造,经弥漫在空气中微生物种群的助力,成就了茅台镇盛产名酒的“因缘”。种种机缘巧合,是大自然的特别恩宠,茅台酒因此实现了从一滴“水”到琼浆玉液的升华。茅台酒独产于中国贵州茅台镇。镇地处东经106°22″,北纬27°51″,属中亚热带湿润季风气候区,全年冬暖夏热...
酒之博览
恰得其妙的地质结构
2021-05-18
地质地貌结构非常特殊,主要是侏罗、白垩系紫色砂页岩、砾岩,形成时间在7000万年以上。 紫色砂页岩表层广泛发育着紫红色的土壤,本地称之为“红土”,土层较厚,一般在50厘米左右。土体中砂质和砾石含量很高,土质松软,缝隙较大,具有良好的渗水性。 茅台镇地质条件对酿酒的影响 茅台镇土壤的渗透性使得地面水和地下水通过两岸的红层流...
酒之博览
优质独特的宝贵水源
2021-05-18
酿酒水源——赤水河 茅台镇有一条穿镇而过的美酒河——赤水河,发源于云南省镇雄县,全长523千米,流域面积20440平方公里,流经云、贵、川三省的14个县(市),在四川省合江县注入长江。赤水河“集灵泉于一身,汇秀水而东下”,特别是茅台河谷一带,更是酿造美酒的珍贵水源。 赤水河河水颜色应时而变。每年雨季山水冲洗,两岸的紫红色土壤汇入河中,河水变为棕红色,...
酒之博览
1
2
3
...
5
共5页
到第
页
确定
©
贵州百年厚工酒业有限公司
/
贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司